Супы

«Бесплатный» овощной бульон

1 222

Чтобы получить такой бульон, заведите себе две вещи. Первая будет лежать в морозильнике — это качественный пластиковый контейнер с хорошо закрывающейся крышкой (крышка важна, чтобы замороженные овощи не начали «пахнуть...

Супы

Фасолевый суп с фаршем

1 ч. 20 мин.

522

Чем хорош суп, так это тем, что его почти невозможно испортить.А испортив, легко исправить ошибку.Блюдо редко пригорает, в нем почти неважно соотношение продуктов. Значение имеет лишь одно — точный посол.

Супы

Куриный суп с лапшой

40 мин.

368

Купите домашнюю курочку — это уже полдела. Только обязательно понюхайте птицу: неопытных покупателей легко надурить. Курица должна пахнуть свежестью! А продавщица — иметь опрятный и приятный вид. Ну вот, половину...

Супы

Крем-суп из цукини

40 мин.

201

Цукини или кабачки могут стать пикантной основой для супчикана курином бульоне. Итальянцы давно используют овощ для первыхблюд: он и полезный, и диетический, к тому же, не похож по вкусуна приевшуюся...

Супы

Ячменный суп с тыквой

50 мин.

293

Такой яркий супчик приготовить очень просто. И на удивление он довольно вкусен. Это блюдо можно смело назвать антидепрессантом.Приготовьте ячменный суп с тыквой и вы, он разнообразит ваше меню и внесёт...

Гороховый суп «Ночная смена»

2 ч. 40 мин.

2 668

Такая заготовка зимой существенно уменьшит время приготовления горохового супа. Кроме всего прочего — это не только заготовка супа — это готовая закуска. Её можно подать с чем угодно, а можно...

Рассольник с перловкой на зиму

2 ч. 30 мин.

458

Если вы любитель рассольника, то вы попали по адресу. 4 года назад взяла этот рецепт у участника моей кулинарной группы в одноклассниках и с тех пор — это один из...