Вторые блюда > Овощи > Рулетики с овощами

Рулетики с овощами

Рулетики с овощами

Поделитесь в социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Порции:
  • Говядина Филе 400 гр.
  • Болгарский перец жёлтый 0.5 шт.
  • Болгарский перец красный 0.5 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Масло растительное
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Соус соевый Для подачи

Пищевая ценность

254
Калории

В закладки

Вам необходимо или зарегистрироваться , чтобы добавить в закладки этот рецепт.

Ингредиенты

Описание

Если вы видите в ингредиентах слово «мясо» (любое!), знайте: вы точно сможете приготовить это блюдо. Возможно, вы не сможете выбрать на рынке лучший кусок, но отбить и красиво нарезать у вас точно получится.

Шаги

1
Готово

Луковицу очистите и нарежьте полукольцами.
Морковь очистите. Нарежьте её и болгарский перец соломкой. Чеснок мелко порубите.

2
Готово

Обжарьте лук и чеснок на растительном масле 2-3 минуты. Добавьте перец и морковь, готовьте ещё 3 минуты. Говядину тонко нарежьте, затем отбейте и нарежьте полосками покороче, чем овощи. Посолите и поперчите мясо.

3
Готово

Выложите поперёк полосок говядины овощи.
Сверните рулетики, закрепите их зубочистками. Обжарьте рулетики со всех сторон до готовности.
И Подавайте блюдо с сое-
вым соусом.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Об авторе

Крем-суп из цукини
предыдущий
Крем-суп из цукини
Гранатовый чай
следующий
Гранатовый чай

Добавить комментарий