Вторые блюда > Мясо > Гамбургеры «Клоуны»

Гамбургеры «Клоуны»

Гамбургеры «Клоуны»

Поделитесь в социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Порции:
  • Фарш говяжий 900 гр.
  • Булочки для гамбургеров 4 шт.
  • Масло сливочное 4 ст.л.
  • Листья салата 7 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль По вкусу
  • Перец молотый По вкусу
Для украшения
  • Помидоры черри 7 шт.
  • Сыр чеддер 100 гр.
  • Огурец маринованный 4 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соус Любой

Пищевая ценность

298
Калории

В закладки

Вам необходимо или зарегистрироваться , чтобы добавить в закладки этот рецепт.

Ингредиенты

  • Для украшения

Описание

На самом деле это котлета в булочке, бутерброд с котлетой, хлеб и кусок мяса…вообщем назовите как хотите, но вкус останется тем же.
Но всего пара движений-украшений — и на столе появляются веселые клоуны.

Проблема детского питания вам наверняка знакома.
Сплошные «не хочу» и «не буду» могут вывести из себя кого угодно. Что вы обычно делаете в таких случаях? Стучите по столу с криком:«Я сказал, ешь!»? Подойдите к вопросу с другой стороны. Особенно если у вас девочка. Приготовьте эти весёлые гамбургеры специально для вашего ребёнка. И пусть попробует не съесть!

Шаги

1
Готово

Фарш посолите и поперчите. Добавьте измельченный лук и яйцо, перемешайте.

2
Готово

Разделите фарш на 8 частей, сформируйте плоские лепёшки толщиной 1 см. и диаметром
немного больше булочек.
Поджарьте котлеты на разогретом сливочном масле с обеих сторон до румяной корочки.

3
Готово

Булочки разрежьте посередине, переверните срезом вверх и застелите листьями салата. Выложите на них котлеты. Из помидоров, ломтиков сыра, огурцов, чеснока и соуса сделайте гамбургерам рожицы.
Соус берите любой, кетчуп, майонез…да всё что угодно.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Об авторе

Перчики «Острые ощущения»
предыдущий
Перчики «Острые ощущения»
Крем-суп из цукини
следующий
Крем-суп из цукини

Добавить комментарий