Хычины -кавказское блюдо. Кабардино-балкарские, осетинские, дагестанские — все делают вроде бы одинаково, но получаются у каждого по своему вкусно. Это как борщ, тоже все готовят из одних и тех же...
Самый простой рецепт вкусной лепёшки. Эта Пита с кармашком, который наполняют различными начинками и сладкими и не сладкими. Либо приготовьте домашний Гиро. Рецепт Гиро вы можете посмотреть здесь. Такая лепёшка отличная...